WOLF | Ouverture de deux nouveaux foodstands
Fresca
Fresca est géré avec passion par une sœur et un frère originaires de Lazio à Rome, ils offrent une expérience authentique de la cuisine italienne. La particularité de Fresca réside dans sa fabrication artisanale quotidienne de pâtes fraîches et de leurs sauces faites maisons.
Depuis début janvier, Fresca s'est implanté au WOLF pour offrir à tous les amateurs de cuisine italienne, une expérience dignes des plus grandes nonna italiennes.
Butcher
Butcher incarne l'essence même de la passion pour la viande, avec une offre exceptionnelle provenant de la réputée boucherie Roland, une institution bruxelloise depuis 1955. Le menu met en avant la qualité incomparable de la viande fournie par la boucherie Roland où on y retrouve des steaks juteux, des spécialités belges faites maisons ainsi que des créations uniques comme les brioches pastrami ou au poulet. Butcher débarque le 22 janvier au WOLF.
À propos du Wolf
Fondé en 2019 dans le centre de Bruxelles, Wolf a révolutionné le monde de la restauration bruxelloise en proposant, dans un seul espace au look racé, 17 comptoirs centrés sur le meilleur de la street food actuelle, deux bars, une microbrasserie et des espaces dédiés aux évènements. 4 ans et un livre de recettes plus tard, l’équipe du Wolf annonce l’ouverture, en automne 2024, d’un Food Market à Anvers. Situé dans le quartier branché Het Eilandje, ce nouveau lieu accueillera 12 restaurants, deux bars, 750 places assises et une terrasse.
Pour plus de visuels :
Si vous désirez tester le Wolf, n'hésitez pas à nous contacter et nous serons ravis de vous organiser une visite accompagnée d'un délicieux repas.
Emilie Goubau
